重慶葡萄酒晚宴寧夏華昊酒莊巡展品酒會(huì)
美酒與山城的邂逅!華昊酒莊第十六輪
全國城市巡展—重慶站完美落幕!寧夏華昊酒莊巡展進(jìn)行時(shí),Moments-Ongiong,25站巡展+25場大師班,行程已過大半,熱情仍舊高漲;8月26日,聚首于重慶,華昊酒莊順利開啟 第十六輪“2023蟲拜中國||創(chuàng)新城市巡展”;重是重逢的重,慶是慶祝的慶,你說重慶無辣不歡,我說更宜添些酒香,一場屬于葡萄酒的饕鬄盛宴開始了!有專業(yè)的服務(wù),有熱情的觀眾重慶煙酒商微信群怎么進(jìn),有風(fēng)味十足的酒品,有干貨十足的講解,精彩瞬間不容錯(cuò)過!

華昊酒莊的馬瑟蘭享譽(yù)盛名,已在國際及國內(nèi)的多個(gè)葡萄酒大賽中斬獲35項(xiàng)賽事大獎(jiǎng),莊主程潛就此向參展觀眾們闡述了為什么華昊馬瑟蘭能夠取得現(xiàn)在的成就,更是表達(dá)了自己對(duì)于華昊馬瑟蘭的信心。Q:拿國際大獎(jiǎng)最多的馬瑟蘭好在哪里?A:華昊酒莊的馬瑟蘭成為賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)最有代表性的酒款之一。華昊的馬瑟蘭葡萄酒有著獨(dú)特的調(diào)配方式,采用95%的馬瑟蘭釀造,并加入5%的小維爾多來增加香氣和復(fù)雜度。近幾年,華昊與寧夏酒局一起進(jìn)行產(chǎn)區(qū)橡木桶實(shí)驗(yàn)的過程中,釀酒師江濤嘗試調(diào)整用桶方式,采用80%法桶、20%的美桶進(jìn)行陳釀。紫羅蘭、香草奶油、黑李子和淡淡的野肉氣息彰顯著品種特色,單寧柔滑細(xì)膩飽滿,劃過舌尖味蕾,猶如桑蠶絲包裹著鐵拳,絲絲入扣,種種特質(zhì),共同組成了華昊馬瑟蘭的獨(dú)特風(fēng)味。
大師班,再現(xiàn)風(fēng)土的魅力 Master class-The charm of terrior
一方水土養(yǎng)一方人,一方風(fēng)土產(chǎn)一方酒,葡萄酒是風(fēng)土共融的藝術(shù)。風(fēng)土是天時(shí)、地利、人和,風(fēng)土是葡萄園的整個(gè)生態(tài)系統(tǒng);是整體環(huán)境的方方面面,是打理葡萄園的方式,是果農(nóng)的靈魂,是釀酒師的靈魂。馬瑟蘭大師班上,講師為現(xiàn)場觀眾講解了賀蘭山東麓的風(fēng)土以及華昊酒莊所在的甘城子小產(chǎn)區(qū)的概況。華昊酒莊葡萄園靠近吳忠市青銅峽市樹新林場甘城子分場,屬于甘城子小產(chǎn)區(qū),與賀蘭山其他產(chǎn)區(qū)一樣,這里光熱充足、富含礦物質(zhì)的砂石土壤透氣性好,黃河灌溉便利。此外,地處賀蘭山末端的地形,也使得甘城子產(chǎn)區(qū)風(fēng)力更大,更為干旱。此外,莊主還率先投資建設(shè)了酒莊內(nèi)部微氣候氣象監(jiān)測站精準(zhǔn)的分析每一處地塊的氣候,將彼此之間的細(xì)微差異反應(yīng)到水肥管控系統(tǒng),好讓青銅峽甘城子的風(fēng)土得到極致的發(fā)揮。正是這樣的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,讓華昊種植出了好葡萄,也釀出了具有國際品質(zhì)的好酒。
淺酌優(yōu)雅,共鑒美好 Delightful Taste and Elegant Appreciation
生活的浪漫大部分藏在佳肴與美酒里,繁瑣平淡的日常,重慶紅酒批發(fā)哪里最便宜能用一瓶好酒撥開漣漪和浪漫。葡萄酒是一種生活的藝術(shù),也是一種充滿生活樂趣的享受。正所謂美時(shí)美刻遇美酒,此情此景交良人, 品味甘醇,邂逅時(shí)光的味道!
來源:寧夏華昊酒莊 2023-08-26 18:24 發(fā)表于寧夏
